Gartentipps

Gartentipps: Der Herbst zeigt Farbe

Bei vielen gilt der Herbst als trostlose Jahreszeit - grauer Himmel, verblühte Sommerblumen, Bäume, die sich auf den Winter vorbereiten. Für einen vorzeitigen Winterblues ist es jetzt aber noch viel zu früh! Die dritte Jahreszeit hat ihren ganz besonderen Reiz. Wir müssen ihn nur mit Herbstschönheiten in den eigenen Garten holen.

Hand aufs grüne Gärtnerherz

Die meisten von uns wählen die Pflanzen nach ihrem Frühlingskleid oder Sommerflor aus. An den Herbst denken wir meistens nicht! Obwohl gerade die Staudenwelt so manche späte Überraschung bereithält.

Farbenfrohe Stauden

Violette Herbstastern und...

Gartentipps: Safran Krokusse für den Garten

Bei Krokussen denken die meisten Menschen automatisch an den Frühling. Tatsächlich gibt es aber auch Varianten, die im Herbst blühen. Darunter der wohl berühmteste Krokus der Welt: der Safran-Krokus, das Luxusgewürz seit der Antike. Safran kann auch bei uns in Südtirol wachsen.

Schon im Kinderlied: Safran macht den Kuchen gel(b) - Za'fran bedeutet im Arabischen gelb sein. Wegen seiner intensiven Farbe und seines bitter-aromatischen, leicht scharfen Geschmacks steht Safran schon seit der Antike auf dem Speiseplan verschiedener Kulturen und Länder. Risotto, Bouillabaisse oder Paella sind traditionelle Gerichte,...

Gartentipps: September ist Kürbiszeit

Kürbis - noch vor wenigen Jahren interessierte "der Dicke" allenfalls Kleingärtner und Hausfrauen, die gerne kochten. Heute erfreut sich die Riesenfrucht, die botanisch zu den Beeren zählt, immer größerer Beliebtheit.

Hokkaido oder Patisson sind die Kürbisse, die man problemlos mit Schale essen kann. Die stattlichen gelben und orangeroten Halloweensorten wie Big Mama, Racer oder Aspen sind besonders gefragt. In puncto Gaumengenuss fallen die sogenannten Zierkürbisse durch! Obwohl sie vor allem durch ihre knalligen Farben und ihre kuriose Form auffallen, zum Essen sind sie nicht gedacht. Zierkürbisse haben meisten...

Gartentipps: Kalanchoë – blühende Lückenfüller im Balkonkasten

Frisch aus dem Urlaub zurück entdecken wir in unseren Blumenkästen, Kübeln und Töpfen schon die ersten Lücken! Die eine oder andere Pflanze hat es uns vielleicht krummgenommen, dass wir im Urlaub waren und uns nicht ausreichend gekümmert haben. Aber keine Sorge: Diese Lücken können jetzt gefüllt werden!

Flammendes Käthchen, bekannt als Zimmerschönheit

Viele halten die Kalanchoë - auch flammendes Käthchen genannt - in erster Linie für eine Zimmerpflanze. Aber tatsächlich fühlt sich die aus den tropischen Gebieten Asiens und Afrikas stammende Sukkulente auch bei uns auf Balkon und Terrasse sehr wohl. Ist es warm...

Gartentipps: Jetzt schon an Frühjahr 2024 denken

Mit ihrem spektakulären Auftritt rufen Blumenzwiebeln jedes Jahr übermütig den Frühling aus. Den Rest des Jahres ruhen sich Tulpen, Narzissen, Hyazinthen und Co. zurückgezogen aus. Für eine farbenfrohe Show im kommenden Frühjahr ist jetzt genau der richtige Zeitpunkt, winterharte Sorten in die Erde zu bringen.

Keine Vorkenntnisse notwendig, um ein Frühlings-Blütenfeuerwerk zu zünden

Das Schöne ist, JEDER kann es! Denn um das Blütenfeuerwerk im nächsten Frühling zu zünden, sind keine gärtnerischen Vorkenntnisse nötig. Die Blumenzwiebel schafft das schon, in ihren Zwiebeln ist bereits die ganze Kraft gespeichert,...

Gartentipps: So kommen kleine Gärten groß raus

Reihen- und Einfamilienhäuser haben heute in der Regel recht knapp bemessene Grundstücke. Die Gärten sind zumeist kleiner als es den Besitzern lieb ist. Mit einigen Tricks und der richtigen Pflanzenauswahl ist es aber durchaus möglich, so ein begrenztes Areal optisch größer erscheinen zu lassen.

Gartengestaltung einmal anders gemacht

Rasen, ein paar Sträucher und ein Beet – die grüne Oase wirkt im wahrsten Sinne des Wortes sehr überschaubar. Wenn wir aber den Garten untergliedern und er lässt sich auf Anhieb nicht komplett einsehen, dann wirkt er für das Auge gleich deutlich größer. Für solche Unterteilungen...

Gartentipps: Tomaten zum Nulltarif - selbst vermehren leicht gemacht

Haben sie eine Lieblingstomate? Dann ziehen Sie aus dem Samen im nächsten Jahr ihre eigenen Tomatenpflänzchen. Die Saatgut-Gewinnung ist kinderleicht. Die einzige Voraussetzung ist, dass unsere ausgewählten Tomaten "samenfestes" Saatgut besitzen, also nachbaufähig sind.

Samenfeste Tomaten:

Es sind die alten, geschmackvollen Tomatensorten, die nicht nur gesund und ertragreich sind, sondern uns das samenfeste Saatgut kostenlos liefern. Denn nur aus solchem Saatgut wachsen die Tomaten mit denselben Eigenschaften der Mutterpflanze. Das bieten nur alte Freiland Tomatensorgen, wie Ochsenherz, Black Cherry oder Rote...

Gartentipps: Salbei - der Allrounder der Kräuter

Am 15. August ist Kräuterweihe. Da darf ein Kraut nicht fehlen – der Salbei! Er ist ein schmackhaftes Würzkraut, eine effektive Heilpflanze, eine wunderschöne Zierpflanze und Nektarlieferant für Bienen. Am bekanntesten ist der Echte Salbei, auch als Garten- oder Küchensalbei bezeichnet.

Die Welt des Salbeis: Arten, Farben und Aromenvielfalt eines Alleskönners

Der Name Salbei entwickelt sich über das mittelhochdeutsch „salbeie“ - vom lateinisch salvia. „salvare“ bedeutet heilen - „salvus” gesund‘ und „via“ ist der Weg. Somit könnte Salbei der Weg zur Gesundheit bedeuten und daher heißt eine der bekanntesten...

Gartentipps: Cottage Garden - ein wilder Blumenstrauß

Englands Gärten gehören zu den schönsten der Welt. Jeder fragt sich, was das besondere an den Gärten ist und was zeichnet sie aus. Es sind die vielen Stauden und bunte Blumen, die an Wiesen erinnern und scheinbar wild das ganze Jahr über im Garten wachsen. Sie sorgen für eine natürliche Atmosphäre und üppige Arrangements - das ist die englische Gartengestaltung. Es muss romantisch, märchenhaft und verspielt sein - nur dann kann die besondere Atmosphäre „Cottage Garden“ entstehen.

Der berühmte Cottage Garden:

"Ein bisschen Struktur muss sein", sagt man auf der britischen Insel! Denn auch wenn es in den...

Gartentipps: Stauden - Vermehrung zum Nulltarif

Eine Teilung unserer Blüher ist nicht nur eine Pflanzenvermehrung zum Nulltarif, sondern auch eine Verjüngungskur! Nachweislich sind Stauden danach vitaler und wuchsfreudiger.

Auch Stauden werden müde:

Wer mit offenen Augen durch den Garten geht und etwas Gespür für unsere Pflanzen hat, wird schnell erkennen, ob die Zeit für eine Stauden Teilung gekommen ist, so z.B. bei Iris-Stauden. Nach einigen Jahren haben sich die Rhizome, der Wurzelstock, kreisförmig ausgebreitet und die Bart-Iris wird zunehmend blühfaul. Dann heißt es teilen.

Die beste Zeit:

Der optimale Zeitpunkt ist im zeitigen Frühjahr oder im...

Gartentipps: Der Sommer im Garten

Im Sommer bietet der heimische Garten viele Möglichkeiten, um sich zu entspannen und die Sonne zu genießen. Doch neben dem Genuss stehen noch einige Pflegearbeiten auf dem Plan. Was ist alles zu tun und darf nicht vergessen werden?

DURST IST SCHLIMMER ALS HEIMWEH

Ein wichtiges Thema im Sommer ist das Wässern! Während Balkonkästen und Kübel in den frühen Morgenstunden und an sehr heißen Tagen zusätzlich am Abend Wasser brauchen, wird im Garten nur einmal gegossen – und zwar ausschließlich morgens (abends werden die Schnecken geradezu eingeladen!) Mit Hilfe einer Gießkanne ohne Brausenkopf wird dabei ...

Gartentipps: Obsternte - Die Zeit der süßen Versuchung

Bei der Obsternte gibt es einiges zu beachten. Die wichtigsten Tipps haben wir hier für euch zusammengefasst.

Der beste Erntezeitpunkt

Egal ob Beeren, Kirschen & Co, Apfel oder Birne:Der beste Erntezeitpunkt für unsere Vitamin-lieferanten wird Pflückreife genant, die wir nicht nur an der Färbung der Früchte erkennen. Auch der angenehme Fruchtgeruch. Dieser Duft ist ein Zeichen dafür, dass geerntet werden kann. Wichtig zu wissen: Brom- und Himbeeren reifen nach der Ernte nicht nach, d.h. man erntet sie am besten reif, wenn man auf gutes Aroma Wert legt. Reif ist die Beere dann, wenn sie sich beim Pflücken ...